terça-feira, 31 de julho de 2012
domingo, 29 de julho de 2012
Comportamento
A gente é assim mesmo.
Um ser de exigências principescas,de concentração seletiva e pouquíssimas habilidades práticas repousa em berço esplendido nos lares de classe media e alta.,brasileiro o filho essa faze adolescente. .Pai que trabalha muito, mãe mais ocupada ainda A garotada se espanta com tantas atividades que requerem habilidades.Apresente uma fruta como a manga e uma faca ,ele desiste e pega um chocolate.Para a menina,apresente uma roupa amassada ou suja e tente ensinar o que fazer com as peças apresentadas,ou arrumar seu quarto enxugar o banheiro.Entrevistado por uma jornalista da revista Veja ,Aida Veiga, Daniel 15 anos respondeu:”não faço nada em casa “,assume,o garoto.Acho melhor e mais importante estudar conseguir um bom emprego ,e pagar uma empregada,do que aprender passar ,ou lavar uma louça”perguntei a mamãe de Daniel que se encontrava bem perto, a senhora o que acha disso?E´culpa minha,que nunca tive a iniciativa de ensinar. Ninguém desvenda mais rápido um computador,um videogame,uma agenda eletrônica desde que o objeto seja seu ou d seu interesse no mais é sombra e coca cola fresca.Para aguentar horas horas no computador, na televisão ou celular .”Eu sinto muita preguiça “,diz outra entrevistada menina, de 15anos .Aos pais que não querem travar uma batalha hercula contra seus enfants gãtés o que resta fazer ? “ melhor é esperar passar.O consolo é que um dias eles também serão adultos e chatos,e serão pais.Ai,a historia se repete. Eles sabem:preparar ovos mexidos e macarrão instantâneo,atender telefone,arrumar mochila,baixar programas no computador,o resto alguém faz.
quinta-feira, 19 de julho de 2012
alimentos orgãnicos
A mídia vem noticiando há algum tempo a produção de alimentos orgânicos. Segundo pesquisa realizada pela doutora em Ciência dos Alimentos da Embrapa – Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Neide Botrel Gonçalves, desde 2009 o consumo de produtos orgânicos vem aumentando e que esse aumento pode chegar a 10% por ano.
Esse crescimento acontece devido a maior c
onscientização com a qualidade dos alimentos, ou seja, cresce também a preocupação com a saúde e o bem estar.
Nutricionistas afirmam que os alimentos orgânicos são mais saudáveis e com diversos benefícios à saúde, dentre eles, maior contração de vitaminas e sais minerais. Estudos mostram que a proteção natural dos alimentos produz propriedades funcionais que são repassadas aos consumidores. Exemplo:
• Frango Orgânico: possui 25% menos gordura e 38% mais ômega -3.
• Carne Vermelha Orgânica: possui de 300 a 500% mais ácido linoléico conjugado.
• Ovos Orgânicos: possuem 20% mais vitamina A e 15% a mais de cálcio.
Frutas Orgânicas: possuem 31,9% mais fósforo, 8,5% mais fibras e 18,6% mais fenólicos (maior proteção natural ao organismo).
A farmacêutica e especialista em homeopatia e nutrição fala a respeito dos que são alimentos orgânicos e quais os benefícios.
RBN: O que são produtos orgânicos?
Joley Pucci: Produtos orgânicos são produtos cuja produção é feita de forma natural sem o uso de adubos sintéticos, pesticidas, herbicidas ou fungicidas tóxicos. É um tipo de agricultura que preserva o ecossistema do local, respeitando os ciclos biológicos e as atividades biológicas do solo. Uma variedade de alimentos pode ser produzida organicamente como verduras, legumes, frutas, ovos, leite, carnes e grãos. Em geral, as técnicas orgânicas são utilizadas em conjunto com princípios de sustentabilidade de modo a evitar a contaminação da água, do solo e da vegetação.
Quais os principais benefícios dos produtos orgânicos?
Temos a qualidade nutritiva, pois os produtos cultivados sem uso de agrotóxicos e demais meios químicos são mais saborosos e ricos em proteínas necessárias ao corpo humano, enquanto que os produtos cultivados com agrotóxicos podem causar doenças como câncer, doenças crônicas, sobrecarga hepática, entre outras.
São mais saborosos, nutritivos e melhores também para o meio ambiente preservando a fertilidade do solo, a qualidade da água, a vida silvestre, assim como os demais recursos naturais, respeitando as leis da natureza e as diferentes épocas de safra.
Evitam problemas de saúde originados pelo consumo de substâncias químicas tóxicas;
O manejo agrícola respeita os direitos de seus trabalhadores.
Para quem não tem acesso aos produtos orgânicos, como é possível manter a saúde?
Consumindo regularmente alimentos mais saudáveis como:
Peixes - (sardinha, bacalhau e salmão) - ricos em ômega 3, são poderosos aliados na prevenção de infartos e derrames;
Soja - Ajuda a reduzir o risco de doenças cardiovasculares e também ajuda a amenizar os incômodos da menopausa e a prevenir o câncer de mama e de cólon;
Tomate - Auxilia na prevenção do câncer de próstata. Uva vermelha, presente no vinho ou no suco, ajuda a aumentar o colesterol bom e evita o acúmulo de gordura nas artérias, prevenindo doenças do coração;
Alho - Ajuda na manutenção do tecido conectivo e articulações, no processo de desintoxicação e no combate aos radicais livres;
Aveia - Possui beta-glucanas, ativo que reduz o desenvolvimento da inflamação cutânea e o processo inflamatório que aumenta o estresse orgânico, reduzindo os radicais livres;
Betacaroteno - Auxilia na manutenção da pele, visão e sistema imunológico, combatendo os radicais livres. Pode ser encontrada na cenoura, abóbora, mamão, laranja, espinafre e brócolis, entre outros;
Chá verde - Rico em catequinas e plifenóis, melhora a formação de colágeno e inibe o aparecimento de células cancerígenas na pele. O consumo deve ser feito, distante dos horários das refeições, pois pode diminuir a absorção de alguns nutrientes. Não consuma o chá verde à noite, visto que ele possui cafeína e pode alterar o sono;
Frutas vermelhas - Morangos, amora, framboesa e açaí, são ricos em fotoquímicos, substância que ajuda a neutralizar os radicais livres produzidos pelo organismo e atua também na desintoxicação;
Linhaça - Fonte de ômega 3, ajuda a evitar os processos inflamatórios e regulam o funcionamento das células.
Licopeno - tomate, pimentão, beterraba, goiaba e melancia - possui atividade antioxidante e ajuda a prevenir alguns tipos de câncer. Reduz o processo inflamatório.
Vitamina C – Atua na formação do colágeno, impedindo a deformação dos tecidos. Vitamina E – antioxidade, inibe a atividade dos peróxidos lipídicos e Zinco constitui a enzima antioxidade superóxido dismutase (SOD), que combate os radicais livres.
Embora sejam mais saudáveis, o valor ainda é considerado alto para o consumidor, produtores alegam que cerca de 40% a mais do que os produtos convencionais. A que se deve essa diferença?
O alimento orgânico é mais caro, primeiro porque a escala de produção é baixa, isso implica em maiores custos como frete, insumos e custos fixos, que são diluídos na produção. O segundo motivo é a lei da oferta e procura. Como a demanda (procura) por alimentos orgânicos é maior e a oferta é ainda menor, o preço do produto fica mais elevado.
Alimentação mais saudável traz diversos benefícios para a saúde, melhora relacionamentos pessoais, aumenta o desenvolvimento intelectual, emocional. Quando aliada a exercícios físicos com acompanhamento de um profissional e a mente equilibrada aumenta a qualidade de vida, condição de bem estar e possibilita viver mais e melhor.
Joely Pucci é formada em Farmácia, especialista em Homeopatia e Nutrição. Junto com o Dr. Rubens Cascapera, médico e diretor da Clínica Allegrum Vivi Medicina Integrada, apresenta o programa Allegrum Vivi, às terças-feiras, das 10h às 11h, pela Rede Boa Nova de Rádio.
Esse crescimento acontece devido a maior c
onscientização com a qualidade dos alimentos, ou seja, cresce também a preocupação com a saúde e o bem estar.
Nutricionistas afirmam que os alimentos orgânicos são mais saudáveis e com diversos benefícios à saúde, dentre eles, maior contração de vitaminas e sais minerais. Estudos mostram que a proteção natural dos alimentos produz propriedades funcionais que são repassadas aos consumidores. Exemplo:
• Frango Orgânico: possui 25% menos gordura e 38% mais ômega -3.
• Carne Vermelha Orgânica: possui de 300 a 500% mais ácido linoléico conjugado.
• Ovos Orgânicos: possuem 20% mais vitamina A e 15% a mais de cálcio.
Frutas Orgânicas: possuem 31,9% mais fósforo, 8,5% mais fibras e 18,6% mais fenólicos (maior proteção natural ao organismo).
A farmacêutica e especialista em homeopatia e nutrição fala a respeito dos que são alimentos orgânicos e quais os benefícios.
RBN: O que são produtos orgânicos?
Joley Pucci: Produtos orgânicos são produtos cuja produção é feita de forma natural sem o uso de adubos sintéticos, pesticidas, herbicidas ou fungicidas tóxicos. É um tipo de agricultura que preserva o ecossistema do local, respeitando os ciclos biológicos e as atividades biológicas do solo. Uma variedade de alimentos pode ser produzida organicamente como verduras, legumes, frutas, ovos, leite, carnes e grãos. Em geral, as técnicas orgânicas são utilizadas em conjunto com princípios de sustentabilidade de modo a evitar a contaminação da água, do solo e da vegetação.
Quais os principais benefícios dos produtos orgânicos?
Temos a qualidade nutritiva, pois os produtos cultivados sem uso de agrotóxicos e demais meios químicos são mais saborosos e ricos em proteínas necessárias ao corpo humano, enquanto que os produtos cultivados com agrotóxicos podem causar doenças como câncer, doenças crônicas, sobrecarga hepática, entre outras.
São mais saborosos, nutritivos e melhores também para o meio ambiente preservando a fertilidade do solo, a qualidade da água, a vida silvestre, assim como os demais recursos naturais, respeitando as leis da natureza e as diferentes épocas de safra.
Evitam problemas de saúde originados pelo consumo de substâncias químicas tóxicas;
O manejo agrícola respeita os direitos de seus trabalhadores.
Para quem não tem acesso aos produtos orgânicos, como é possível manter a saúde?
Consumindo regularmente alimentos mais saudáveis como:
Peixes - (sardinha, bacalhau e salmão) - ricos em ômega 3, são poderosos aliados na prevenção de infartos e derrames;
Soja - Ajuda a reduzir o risco de doenças cardiovasculares e também ajuda a amenizar os incômodos da menopausa e a prevenir o câncer de mama e de cólon;
Tomate - Auxilia na prevenção do câncer de próstata. Uva vermelha, presente no vinho ou no suco, ajuda a aumentar o colesterol bom e evita o acúmulo de gordura nas artérias, prevenindo doenças do coração;
Alho - Ajuda na manutenção do tecido conectivo e articulações, no processo de desintoxicação e no combate aos radicais livres;
Aveia - Possui beta-glucanas, ativo que reduz o desenvolvimento da inflamação cutânea e o processo inflamatório que aumenta o estresse orgânico, reduzindo os radicais livres;
Betacaroteno - Auxilia na manutenção da pele, visão e sistema imunológico, combatendo os radicais livres. Pode ser encontrada na cenoura, abóbora, mamão, laranja, espinafre e brócolis, entre outros;
Chá verde - Rico em catequinas e plifenóis, melhora a formação de colágeno e inibe o aparecimento de células cancerígenas na pele. O consumo deve ser feito, distante dos horários das refeições, pois pode diminuir a absorção de alguns nutrientes. Não consuma o chá verde à noite, visto que ele possui cafeína e pode alterar o sono;
Frutas vermelhas - Morangos, amora, framboesa e açaí, são ricos em fotoquímicos, substância que ajuda a neutralizar os radicais livres produzidos pelo organismo e atua também na desintoxicação;
Linhaça - Fonte de ômega 3, ajuda a evitar os processos inflamatórios e regulam o funcionamento das células.
Licopeno - tomate, pimentão, beterraba, goiaba e melancia - possui atividade antioxidante e ajuda a prevenir alguns tipos de câncer. Reduz o processo inflamatório.
Vitamina C – Atua na formação do colágeno, impedindo a deformação dos tecidos. Vitamina E – antioxidade, inibe a atividade dos peróxidos lipídicos e Zinco constitui a enzima antioxidade superóxido dismutase (SOD), que combate os radicais livres.
Embora sejam mais saudáveis, o valor ainda é considerado alto para o consumidor, produtores alegam que cerca de 40% a mais do que os produtos convencionais. A que se deve essa diferença?
O alimento orgânico é mais caro, primeiro porque a escala de produção é baixa, isso implica em maiores custos como frete, insumos e custos fixos, que são diluídos na produção. O segundo motivo é a lei da oferta e procura. Como a demanda (procura) por alimentos orgânicos é maior e a oferta é ainda menor, o preço do produto fica mais elevado.
Alimentação mais saudável traz diversos benefícios para a saúde, melhora relacionamentos pessoais, aumenta o desenvolvimento intelectual, emocional. Quando aliada a exercícios físicos com acompanhamento de um profissional e a mente equilibrada aumenta a qualidade de vida, condição de bem estar e possibilita viver mais e melhor.
Joely Pucci é formada em Farmácia, especialista em Homeopatia e Nutrição. Junto com o Dr. Rubens Cascapera, médico e diretor da Clínica Allegrum Vivi Medicina Integrada, apresenta o programa Allegrum Vivi, às terças-feiras, das 10h às 11h, pela Rede Boa Nova de Rádio.
sexta-feira, 15 de junho de 2012
quarta-feira, 16 de maio de 2012
RENOVAÇÃO
Eu reconheço meus erros contidos
Sei que há muito por ser feito
Então busco pelo caminho
da renovação
reescrevendo as páginas
da minha vida.
Sei que há muito por ser feito
Então busco pelo caminho
da renovação
reescrevendo as páginas
da minha vida.
Texto é do Prof. Dr. Guido Nunes Lopes,
Graduado em Licenciatura e Bacharelado em Física pela Universidade Federal do Amazonas (FUAM, 1986), Mestrado em Física Básica pelo Instituto de Física de São Carlos da Universidade de São Paulo (IF São Carlos, 1988) e Doutorado em Ciências em Energia Nuclear na Agricultura pelo Centro de Energia Nuclear na Agricultura da Universidade de São Paulo (CENA, 2001).
A religião não é apenas uma, são centenas.
A espiritualidade é apenas uma.
A religião é para os que dormem.
A espiritualidade é para os que estão despertos.
A religião é para aqueles que necessitam que alguém lhes diga o que fazer e querem ser guiados.
A espiritualidade é para os que prestam atenção à sua Voz Interior.
A religião tem um conjunto de regras dogmáticas.
A espiritualidade te convida a raciocinar sobre tudo, a questionar tudo.
A religião ameaça e amedronta.
A espiritualidade lhe dá Paz Interior.
A religião fala de pecado e de culpa.
A espiritualidade lhe diz: "aprenda com o erro"..
A religião reprime tudo, te faz falso.
A espiritualidade transcende tudo, te faz verdadeiro!
A religião não é Deus.
A espiritualidade é Tudo e, portanto é Deus.
A religião inventa.
A espiritualidade descobre.
A religião não indaga nem questiona.
A espiritualidade questiona tudo.
A religião é humana, é uma organização com regras.
A espiritualidade é Divina, sem regras.
A religião é causa de divisões.
A espiritualidade é causa de União.
A religião lhe busca para que acredite.
A espiritualidade você tem que buscá-la.
A religião segue os preceitos de um livro sagrado.
A espiritualidade busca o sagrado em todos os livros.
A religião se alimenta do medo.
A espiritualidade se alimenta na Confiança e na Fé.
A religião faz viver no pensamento.
A espiritualidade faz Viver na Consciência..
A religião se ocupa com fazer.
A espiritualidade se ocupa com Ser.
A religião alimenta o ego.
A espiritualidade nos faz Transcender.
A religião nos faz renunciar ao mundo.
A espiritualidade nos faz viver em Deus, não renunciar a Ele.
A religião é adoração.
A espiritualidade é Meditação.
A religião sonha com a glória e com o paraíso.
A espiritualidade nos faz viver a glória e o paraíso aqui e agora.
A religião vive no passado e no futuro.
A espiritualidade vive no presente.
A religião enclausura nossa memória.
A espiritualidade liberta nossa Consciência.
A religião crê na vida eterna.
A espiritualidade nos faz consciente da vida eterna.
A religião promete para depois da morte.
A espiritualidade é encontrar Deus em Nosso Interior durante a vida.
"Não somos seres humanos passando por uma experiência espiritual...
Somos seres espirituais passando por uma experiência humana... "
Graduado em Licenciatura e Bacharelado em Física pela Universidade Federal do Amazonas (FUAM, 1986), Mestrado em Física Básica pelo Instituto de Física de São Carlos da Universidade de São Paulo (IF São Carlos, 1988) e Doutorado em Ciências em Energia Nuclear na Agricultura pelo Centro de Energia Nuclear na Agricultura da Universidade de São Paulo (CENA, 2001).
A religião não é apenas uma, são centenas.
A espiritualidade é apenas uma.
A religião é para os que dormem.
A espiritualidade é para os que estão despertos.
A religião é para aqueles que necessitam que alguém lhes diga o que fazer e querem ser guiados.
A espiritualidade é para os que prestam atenção à sua Voz Interior.
A religião tem um conjunto de regras dogmáticas.
A espiritualidade te convida a raciocinar sobre tudo, a questionar tudo.
A religião ameaça e amedronta.
A espiritualidade lhe dá Paz Interior.
A religião fala de pecado e de culpa.
A espiritualidade lhe diz: "aprenda com o erro"..
A religião reprime tudo, te faz falso.
A espiritualidade transcende tudo, te faz verdadeiro!
A religião não é Deus.
A espiritualidade é Tudo e, portanto é Deus.
A religião inventa.
A espiritualidade descobre.
A religião não indaga nem questiona.
A espiritualidade questiona tudo.
A religião é humana, é uma organização com regras.
A espiritualidade é Divina, sem regras.
A religião é causa de divisões.
A espiritualidade é causa de União.
A religião lhe busca para que acredite.
A espiritualidade você tem que buscá-la.
A religião segue os preceitos de um livro sagrado.
A espiritualidade busca o sagrado em todos os livros.
A religião se alimenta do medo.
A espiritualidade se alimenta na Confiança e na Fé.
A religião faz viver no pensamento.
A espiritualidade faz Viver na Consciência..
A religião se ocupa com fazer.
A espiritualidade se ocupa com Ser.
A religião alimenta o ego.
A espiritualidade nos faz Transcender.
A religião nos faz renunciar ao mundo.
A espiritualidade nos faz viver em Deus, não renunciar a Ele.
A religião é adoração.
A espiritualidade é Meditação.
A religião sonha com a glória e com o paraíso.
A espiritualidade nos faz viver a glória e o paraíso aqui e agora.
A religião vive no passado e no futuro.
A espiritualidade vive no presente.
A religião enclausura nossa memória.
A espiritualidade liberta nossa Consciência.
A religião crê na vida eterna.
A espiritualidade nos faz consciente da vida eterna.
A religião promete para depois da morte.
A espiritualidade é encontrar Deus em Nosso Interior durante a vida.
"Não somos seres humanos passando por uma experiência espiritual...
Somos seres espirituais passando por uma experiência humana... "
domingo, 6 de maio de 2012
FINAL DE PENSÃO DOS FLORES
FINAL---Pensão dos Flores
Eu estava sentada do lado da janela do trem que me levaria de volta a casa eu observava a paisagem que passava,me deixava tonta,fechei os olhos e pensei nas pessoas com quem convivi quase um ano. Dos flertes da fabrica do vai e volta, da rua Bom Pastor.das vitrines da rua Dos Ingleses,do cinema Samarone, de dona Maria Antonia gordinha como minha avó,se vestia como minha avó toda de preto,até o avental era preto, luto que as espanholas traziam, pelas guerras constantes da sua terra,e perdas de seus filhos ,seus maridos.As espanholas no Brasil tinham os semblantes tristes não riam, estavam em eterno luto ,sempre de mau humor mas era compreenssível ,estavam fora da sua terra natal,tinham saudades de seus parentes e amigos que lá deixaram.O Joaquim era espanhol veio ainda criança para Brasil ,era corpulento alto serio,mas tinha um coração de ouro,bom caráter,assim era ele.Ouvi o trem apitar estava chegando na minha cidade em Sorocaba, meu pai me esperava na estação.
Isso tudo que contei é verdadeiro quase não da´para acreditar porque hoje seria quase impossível a convivência passiva entre familiares nessa hera em que ninguém, quer se comprometer com o bem estar dos outros ,isso e´raro acontecer eu não vi mais nenhuma.alem da pensão de dona Maria Antonia Flores.Agora pelo que se vê ,não seria possível as mulheres trabalham fora os filhos ficam em creches ou com as babas , que nem sempre tem paciência necessária ,e nem preparo para cuidar de crianças. Os adolescentes ficam meio largado ou plugados no mundo virtual pouco tem vida social,não toleram os mais velhos, não querem que os mais velhos ensine ,como se cuidar como ficar menos dependente para saber viver nesse mundo de tecnologia,cada vez mais avançada letronicamente, mas na pratica do dia nós precisamos aprender com as coisas mais simples também, é questão de sobrevivência, Ficam horas e horas diante de um computador com jogos e não prestam atenção quando alguém, seja no computador ou em casa querem ensinar a comer bem com refeições saudáveis como cuidar de suas roupas ,de seus calçados do seu quarto da sua aparência.Os pais de algum modo estão ausentes,passam pelos filhos sempre correndo atrasados e gritando.
As vezes dá saudades da pensão de dona Maria Flores.sera que estou sendo muito radical?ou é coisa de saudosista desabafando?
Essas crônicas que eu escrevo,são fatos que me ficaram na memória, é como folhas soltas trazidas pelo vento,elas saem dos meus pensamentos.
Dirce de Carvalho
Abril-17-2012
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